بقلم: عبدالحفيظ الجامعي
تشهد مجزرة سوق السبت ولاد جامع المتواجدة بجماعة ولاد ميمون بإقليم مولاي يعقوب، وضعية كارثية ومزرية، لانعدام شروط السلامة الصحية والنظافة لذبح الأغنام والأبقار، وأيضا غياب البنيات التحتية.
فقد أصبحت المجزرة خارج اهتمام مسؤولي الجماعة ولاد ميمون، حيث تكثر الأزبال والنفايات والفضلات المنتشرة في وسط المجزرة، إلى جانب افتقارها لقناة الصرف الصحي، مما يدفع الجزارين لرمي مخلفات الذبح في مطرح عشوائي.
وتطرح الوضعية التي تعرفها المجزرة، عدة تساؤلات حول جودة وصلاحية اللحوم التي يشتريها المواطنون من السوق الأسبوعي، خاصة وأنها لا تتوفر على ثلاجات لحماية اللحوم من التعفن والأوساخ.
وقد استنكر مواطنون عدم اهتمام المسؤولين بالجماعة بوضعية المجزرة ورفضهم بناء مجزرة تتوفر فيها المعايير المطلوبة للحفاظ على صحة المواطنين وحماية اللحوم التي تعرض المستهلك للخطر، معتبرين أن المجزرة لم تعد صالحة لممارسة هذا النشاط بسبب غياب النظافة وكثرة الأوساخ.